Sade Yağ kullanım alanları başında tatlıcılar ve tatlı üretimi yapan üreticiler gelir. Özellikle baklava yapımında kullanılır, ve hatta internet ortamında arama yaparken " Baklavalık Sade Yağ" diye arama yapılır. Ancak daha lezzetli tatlı yapmak isteyen ve kendini markalaştırmış firmalar üretimini yaptıkları diğer tatlılarda ve pastalar için'de kullanmaya başlamıştır.
Hatta unlu mamüllerde bile sade yağ kullanımı artmış olup ürünlerin lezzeti dahada artırılmıştır.. Yapılan ürüne daha çok lezzet vermek isteyen ustaların vazgeçilmez bir malzemesi haline gelen sade yağ bu gün Türkiye'nin önde gelen tatlı üreticileri tarafından yoğun şekilde özellikle ilk başta şerbetli tatlılar için sade yağ kullanılmaktadır.