ACUR KURUSU 1 dizim 50 ile 48 arasıdır.
Acur kurusu, taze olarak toplanan sebzelerin güneş altında 4-5 gün bekletilmesi ile elde edilen kurutulmuş tamamen doğal üründür, hem lezzetli hem de sağlıklıdır. Sadece güneş ısısı ile kurutulduğu için herhangi bir işlem görmez.
Acur kurusu bol lifli ve posalı bir sebzedir. Sindirim sistemini düzenleyerek bağırsak hareketlerini arttırır. Kabızlığı engeller. Mineral içeriği çok yüksektir, bu sayede vücudun elektrolit dengesini korur. Kalorisi çok azdır. Diyet yemeklerinin vazgeçilmezidir. İçerdiği vitaminler ile bağışıklık sistemini korur ve destekler. K vitamini deposudur. Bilindiği gibi K vitamini, kanın pıhtılaşması ve seyrelmesini engeller. K vitamini, yiyeceklerin içinde çok nadir bulunur ve dışarıdan takviye alınarak eksikliği giderilmektedir.
